Fachlich hoch qualifizierte Ausbilder werden Sie bis zur Prüfung begleiten. Sie erhalten die Möglichkeit, in verschiedenen Restaurants unseres Unternehmens Einblicke zu nehmen, und auf Sonderveranstaltungen und Feierlichkeiten bei unseren Kunden mitzuwirken.

Erfahrungen im "à la carte-Restaurant" sammeln Sie während eines Praktikums, das in der Regel in einem "Sternerestaurant" stattfindet.