17.10.2011

Produkt des Monats: Obst aus dem Paradies

Rudolf und Bernd Schumacher aus Tönisvorst freuen sich auf die diesjährige Apfelernte. Nach den Sommeräpfeln wie Delbard Estivale wurden Zari, Zonga, Sommergold und Sunrise, Festival bis Ende August geerntet. Viele andere folgen, bis dann die Apfelsorten wie Kleiner Feiner, Collina, Wellant oder Greenstar nachrücken. Zu den Aufsteigern der letzten Jahre zählt Santana, eine Sorte, die besonders von Allergikern geliebt wird.

weiter zum ganzen Artikel (PDF)
Rezeptdownload (PDF)

(c) 2009 Bistro EssART