01.02.2012
Produkt des Monats: Winterstar mit vielen Talenten
Kohl gilt als Klassiker der gutbürgerlichen Hausmannskost. Doch wer das Wintergemüse allein mit schwerer Kost in Verbindung bringt, verpasst eine Menge.
Kohlgemüse ist mit seinen Vielen Talenten längst auch in der modernen Küche geschätzt und erobert als bekömmliches und gesundes Gemüse zunehmend neue Verbraucherschichten.