Aktuelles & News

Das Bistro EssART Kochbuch

· Bertrand Bélasky

Das Spiegelbild unserer Restaurants und unserr Ideen - 64 leckere Rezepte zum nachkochen.

Liebe Gäste des guten Genuss',

unser beliebtes Kochbuch zum genießen...

Alle Rezepte - ausgewählt von unserem Köchteam - die Sie auch schon einmal in Ihrem Restaurant genießen konnten. Sie haben sich gefragt: "Wie koche ich das wohl selbst?"

Das geht jetzt ganz einfach mit unserem Kochbuch, indem Ihnen viele Tipps und Tricks rund um die Zubereitung der einzelnen Speisen gegeben werden. Neben den Eindrücken zu dem Einkauf bei Lieferanten - hier bei uns in der Region.

Fragen Sie nach in Ihrem Betriebsrestaurant - das Kochbuch für zu Hause oder auch als Mitbringsel für gute Freunde - immer eine tolle Idee.

Hier ein kleiner Auszug zum reinschnuppern (pdf)

 

 

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ProWein goes City 2019 bei EssART à la carte

Ein voller Erfolg am 18. März 2019

Am 18. März 2019 fand unsere dritte Veranstaltung anlässlich ProWein goes City in unserem Restaurants im Hause des Casa ALtra statt.

Rund 180 Gäste folgten unserer Einladung und ließen sich mit leckeren Speisen aus unserem Kochbuch, und anderen neuen Speisenkreationen sowie von unserer Patissière an der Candybar verwöhnen. Ein herzlicher Dank geht an alle Winzer der Weingüter

Poss

Baglio di Pianetto

Kiefer

Hirsch

Kallfelz

sowie die wunderbare 'Live' Saxophonistin, die für eine herrliche musikalische Untermalung des Abends sorgte.

Wir freuen uns auf das nächste Jahr und die nächste Küchenparty bei uns und hoffen, Sie besuchen uns alles wieder.